© Purostyle s.r.l. 2024
Anche noto come il “Diamante della foresta” per le sue proprietà curative sfruttate nella medicina popolare in Europa Orientale e dagli indigeni nordamericani, il Chaga è un fungo che cresce sulla betulla. Ha un sapore simile al caffè e viene raccolto nel nord della Norvegia, solitamente in autunno o in inverno.
Di tutti i funghi medicinali, il Chaga è probabilmente quello con la più ampia gamma di proprietà terapeutiche: è considerato come il più forte antiossidante naturale noto e contiene vari importanti nutrienti e composti medicinali come i Polisaccaridi, i beta-glucani, i tannini, importanti minerali, oligoelementi, vitamine (B2, B3, D2), fibre alimentari e un profilo pressoché completo di amminoacidi.
Contiene inoltre quantità importanti dell’enzima superossido dismutasi (SOD), ad elevata attività antiossidante e protettiva cellulare.
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Medis™ è una composizione e un metodo che utilizza gli integratori dietetici, comprendenti terreni di coltura per la crescita di batteri e funghi. Nelle applicazioni preferenziali, il batterio è Gluconacetobacter europaeus o Bacillus pumilus o una loro combinazione, mentre il fungo è Zygosaccharomyces. I microorganismi vengono in genere sostanzialmente rimossi dal terreno di coltura. Nelle applicazioni preferenziali, il terreno di coltura viene essiccato, liofilizzato oppure nebulizzato a secco per l’erogazione di polvere.
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